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Guernouillette à la rose de Damas Agrandir

Guernouillette à la rose de Damas

Petite ambrée de type lager, plus exactement un Vienna Lager!

Le Vienna Lager est un style de bière peu connu qui est originaire de Vienne, en Autriche. ha! oui, tiens! c'est vrai!

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Sa couleur est rouge clair à brun moyen vers cuivre.
EBC 30
Un coté malté doux mais présent à peine sucré, quelques notes de noisettes grillées.
"Malts d'avoine nue, avoine grise, sarrasin, millet, orges touraillés"
Houblonnage léger, IBU 30 "pacific jage, golden brewer"
Fine, mais ronde en bouche. Des notes de roses musquées issus des boutons de rose de Damas, utilisés lors d'un Dry Hoping.

A consommer Fraiche 7°C. Dans un long verre, comme pour une Rose!