Brasserie artisanale de St Brieuc

En 2018, 30 recettes de bières traditionnelles sont brassées toute l'année.
4 blanches, 6 blondes, 3 dorées,5 ambrées,4 brunes,
4 bières aux fruits selon l'année,1bière sans alcool,
etc....

3 Bières pression au fût
Location/prêt de tireuses
Barnum, installation gratuite.
Vente aux particuliers, professionnels,
Pub, bar, salle de spectale, associations.
Mariage, baptême, enterrement de vie de garçon, enterrement de vie de jeune fille, divorce.
Crémaillère, communautés de communes, etc....
fêtes en tout genre où vous aurez besoin d'une bonne bière, évènementiel,
Tarifs sur demande.

Des bières gastronomiques

Notre expérience

Depuis septembre 2011.....
Nous brassons, désormais,  plus de 30 recettes de bières traditionnelles toutes aussi originales les unes que les autres.
Blanches, blondes, dorées, ambrées, rousses, brunes, noires...
Subtilité des arômes et originalité en tous genres s'allient avec passion et certainement un (gros) brin de folie .
Bières avant tout, même si cela peut déranger les puristes et les adeptes de la routine ,

Venez les découvrir  par ici!

La fine équipe

Franck Georgelin
(Brasseur)

Cuisinier reconverti et brasseur psycopathe.
Brasseur de bières gastronomiques

Génie en action.
Besoin d'une bière folle pour épater vos convives, venez me voir.
Brasse des bières pour accompagner vos repas ou tout autre moment de la journée.
émulateur de palais pour les amateurs de Grimm, et Cie.
Aime bien titiller les papilles des connaisseurs qui ne jurent que par les bières d'abbaye belges et le taux d'alcool qu'elles affichent.

Florence Gouriou
(Gérante & Brasseuse)

Comptable reconvertie en gérante et brasseuse de bières gastronomiques

A découvert la bière dans un verre, en visitant des brasserie deci-delà en Bretagne et ailleurs.
Après une rencontre avec Franck sur les marchés de Bretagne,a mal tourné et s'est mise à fabriquer de la bière et à en boire, heu! non! en fait, elle en buvait déjà.

Hoppy Gourgelin
(Directeur commercial.)

Australian Sheppard, d'origine briochine, Chien Punk, reconverti en vigile et commercial international.

Lors d'un voyage dans un désert, au pôle nord, nous avons trouvé Hoppy attaché à un arbre, pauvre bête... Nous avons craqué.
En fait, non, il est arrivé, un jour, à notre stand, sur un marché, et nous a dit: "Hello! I am An australian Sheppard."
Du coup, Flo et moi, nous sommes dit :" houa! un chien qui parle anglais..".
Public Relation Dog !

Horaires d'ouverture

Entrée libre
De Octobre à Mai :
Du Mardi au Vendredi.
De 15H00 à 18H30

De juin à Septembre :
10h00 à16h00
Curieux, ne pas s'abstenir !

120, boulevard de l'atlantique
Les Villages
22000 Saint Brieuc Ouest